آشنایی با سوغاتی های فومن درگیلان

آشنایی با سوغاتی های فومن درگیلان

آشنایی با سوغاتی های فومن درگیلان

بی شک آشنایی با سوغاتی های فومن که شهری با قدمت 2500 ساله است، مورد استقبال گردشگرانی که برای سفر به قلعه رودخان و یا ماسوله از این شهر مهمان نواز عبور می کنند، قرار می گیرد و برایشان جذابیت دارد تا با دستور غذایی شیرینی و خوراکی های محلی این شهر زیبا، آشنا شوند و با خود به سوغات ببرند. البته سراسر فومن سرشار از هنر و زیباییهای زیادیست که فقط به غذاهایش معروف نیست بلکه صنایع دستی بسیاری که حاصل دست رنج زنان هنرمند روستایی در سطح شهر به فروش می رسد نشان از ذوق و سلیقه مردمان باصفای فومن دارد. فومن را به شهر مجسمه ها می
شناسند. اگر دقت کرده باشید در ورودتان به این شهر خوش آب و هوا، با پارکی روبرو می شوید که سراسر مجسمه است. آشنایی با سوغاتی های فومن درگیلان به شما کمک میکند تا این شهر را بهتر بشناسید.

مفید: راهنمای گردشگری در تالش برای نوروز 

کلوچه فومنی از پر طرفدارترین سوغاتی های فومن است:

به محض ورودتان به شهر فومن که آن را با شاعران و مردمانی که اهل ادب و شعرهای عاشقانه نیز بودند می شناسند، بوی دارچین و هل مستتان می کند. در اکثر شیرینیجات استان گیلان که یکی از اصلی ترین مراکز تولید برنج در کشور است، از آرد برنج بجای آرد گندم استفاده می شود. عطر خوش برنج شمالی در این آردها، طعم خاصی به محصولاتشان می بخشد. کلوچه هایی که با طرحی سنتی و دولایه، با مغزی گردو، جوز هندی، دارچین، هل و روغن حیوانی، جایی برای گفتن نمی گذارد. حتما در سفرهایتان به فومن دلنشین، تجربه لذت بخش کلوچه های داغش را از دست ندهید. شاید که این کلوچه را در شهرهایی غیر از شمال ایران نیز پیدا کنید، اما طبخ کلوچه ها داخل تنور در این شهر، مزه لذیذتری به آنها می دهد.

جدید: راهنمای گردشگری در رامسر برای ایام نوروز 

از دیگر سوغاتی های فومن رشته خشکار بی نظیر است:

یکی از شیرینی های مرسوم ماه مبارک رمضان که در کنار سفره افطار اکثر شمالی های خونگرم پیدا می شود، رشته خشکار است. از سوغاتی های فومن که پیشنهاد می کنیم از دستش ندهید. این دسر خوشمزه با طعم کم نظیرش مورد استقبال مسافران و توریست هایی که به فومن سفر می کنند، قرار میگیرد. ترکیباتی که در این شیرینی خاص پیدا می شود، در کنار آرد برنجدمعطر شمالی، هل، دارچین و روغن و شکر است. بعد از سرخ شدن این دسر خوشمزه، کنار چای لاهیجان ترکیبی فوق العاده بدست می آید که حتما طرفدارش می شوید.

معرفی سوغاتی های فومن در حوزه هنر:

از خوراکی های خوشمزه فومن که بگذریم، به صنایع دستی زنان هنرمند این شهر می رسیم که با آثار هنری خود منتظر نگاه های گرم شما مسافران عزیز هستند. دست بافت های پشمی، مثل گیوه بافی، گالش و شال بافتی در زمستان طرفداران خاص خودش را دارند. حصیر بافی از آثار اصیل گیلان نیز در این شهر رواج دارد. نکته جالبی که در این صنایع ابتکاری فومن وجود  دارد، اینست که مواد اولیه اش را از ساقه برنج یا ساقه گیاهانی که در مرداب های این استان پیدا می شود، استفاده می کنند. در زبان محلی به ساقه برنج کلوش می گویند. چیزی که در گیلان زیاد پیدا می شود و بعنوان ابزاری برای ساخت یکی از زیباترین سوغاتی های فومن، استفاده می کنند، همین کلوش است.

سایر سوغاتی های فومن چیست؟

در فروشگاه های فومن و در گذر از خیابان های نه چندان زیاد این شهر، می توانید محصولات خانگی خوشمزه و البته تمیزی مثل سیر ترشی که بدلیل کاشت سیر فراوان در این خطه بسیار پر طرفدار است، پیدا کنید. بدلیل استقبال از سیر در شمال، باید انتظار این مزه خاص را در اکثر محصولات شمالی داشته باشید. مثل ترشی هفت بیجار که علاوه بر سیر، بادمجان، گوجه و سبزی های محلی معطر نیز در آن استفاده می شود. چای، ماهی و برنج هم از دیگر سوغاتی های فومن بشمار میروند. گروه  ارزیابی معتبر املاک(گاما)، در این محتوا با معرفی سوغاتی های فومن تلاش کرده تا شما را دست پر به شهرتان بدرقه کند. چنانچه سوالی درباره این مطلب و آشنایی با سوغاتی های فومن درگیلان دارید، از طریق شماره 3439-013 با کارشناسان و مشاوران حرفه ای گاما در ارتباط باشید. گاما سفر خوشی را برایتان آرزومند است.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5٫00 out of 5)
Loading...

اشتراک این مطلب در :

فیسبوک تلگرام لینکدین گوگل پلاس

مجموعه : ,

انتشار توسط : گروه گاما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *